Traiteur
Vislasagne
Pintade stoofpotje
Fazant Brabançonne
Hazenrug
Kalkoen archiduc
Kippengehaktballetjes met prei
Varkenshaasje Blackwell
Ossobuco
Canard billen à l’orange
Sides
Selderpuree
Spruitjes
Ragout van wilde bosschampignons
Prei met bechamelsaus
Chutney van appels en veenbessen
Gestoofde spruitjes
Gevulde appeltjes met airelles
Wintergroentjes
Vers vlees
Haas
Dry-aged
Fazant
Hert
Duivenjongen
Bloedworst
Belgisch wit-blauw